Юрта из 13 злаков попала в Книгу рекордов Казахстана

Ученые Казахского агротехнического университета имени Сакена Сейфуллина изготовили миниатюрную юрту из 13 видов злаков, пишет "Мегаполис". "Жилища из хлеба" уже вошло в Книгу рекордов Казахстана. Диаметр юрты составляет 55 сантиметров и символизирует возраст университета, в 13 злаков, использованных при изготовлении юрты, - возраст Астаны. При "строительстве" юрты были использованы только злаки и производные из них. Закрепляющим клеем стало тесто из муки, производимой в Акмолинской области. Отметим, что три сорта пшеницы были выведены селекционерами Казахского агротехнического университета имени Сакена Сейфуллина. Это "кенжегали", "достык" и "байтерек". Помимо пшеницы, были использованы ячмень, овес, просо, рис, рожь.