Назван продукт, способный снижать уровень сахара в крови на 35 процентов

Физическая нагрузка в сочетании с правильным питанием является наилучшей профилактикой диабета. И есть один продукт, который может существенно в этом помочь. Речь идет о семенах тыквы. Об этом говорится в статье британского издания Daily Express, сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на ИноСМИ.

По информации американской организации Healthline, лечение с использованием экстрактов и порошка тыквенных семян продемонстрировало высокую эффективность в снижении уровня сахара крови как у людей, так и у животных.

Тыквенные семена очень питательны и богаты мощными антиоксидантами. В них также содержится большое количество белка и жира, которые тоже помогают снижать уровень сахара в крови после еды.

Как показало исследование 2018 года, употребление всего 60 граммов тыквенных семечек снижает уровень сахара в крови после еды на 35 процентов по сравнению с контрольной группой.

"Семена тыквы демонстрируют потенциал гипогликемического продукта, который теперь необходимо подтвердить в ходе долгосрочных исследований", - пришли к выводу ученые.

Семена тыквы также богаты клетчаткой, которая способствует замедлению процесса усвоения сахара в организме, предотвращая его резкие скачки. Кроме того, содержащийся в них витамин Е и каротиноиды способствуют уменьшению воспаления, которое является характерным признаком множества заболеваний, включая диабет.

Кроме того, доказано, что и тыквенные семечки, и тыквенное масло помогают снижать уровень холестерина и держать гипертонию под контролем, говорится в публикации.