Казахстанцы стали есть меньше говядины из-за роста цен - исследование

Темпы подорожания говядины в Казахстане ускорились в текущем году, сообщается в исследовании Ranking.kz.

Розничная цена за килограмм мяса коровы на конец октября 2017 года составила 1 426,3 тенге. С начала года произошло подорожание на 15,6 процента (192,7 тенге), за месяц - на 0,7 процента (9,4 тенге).

Годовой рост цены на говядину к концу октября прошлого года составил 6,3 процента (73,4 тенге), до 1 233,7 тенге за килограмм.

Среди городов РК самые низкие цены на говядину в Таразе - 1 297 тенге за килограмм. Рост за месяц составил 1,8 процента (23 тенге), за год - 6,7 процента (81 тенге).

Следом идет Петропавловск - 1 303 тенге за килограмм, цена за месяц выросла на 4,3 процента (54 тенге), за год - на 12,9 процента (149 тенге).

На третьем месте Талдыкорган - 1 317 тенге за килограмм. За месяц цена на говядину не изменилась, за год рост составил 9,5 процента (114 тенге).

Самые высокие цены на говядину в Астане - 1 661 тенге за килограмм, в Атырау - 1 530 тенге за килограмм и Алматы - 1 525 тенге за килограмм.

С ростом цены на говядину уменьшается ее потребление. Так, во втором квартале 2017 года потребление говядины в среднем на душу населения составило 6,4 килограмма в городской местности и 4,8 килограмма в сельской местности, что на 4,3 процента и 2,2 процента меньше по сравнению со вторым кварталом прошлого года.