Сауруков Узбек Саурукович родился в 1901 году. Был призван в армию в 1942 году Жувалинским РВК Южно-Казахстанской области. Гвардии старшина служил в должности командира отделения 156-го стрелкового полка 51-й стрелковой дивизии 6-й армии Донского фронта, а позднее командира отделения 188-го запасного стрелкового полка 32-й запасной стрелковой дивизии САВО (Среднеазиатский военный округ).
Был награжден орденом Красной Звезды. Из наградного листа: "Гвардии старшина Сауруков Узбек Саурукович участвовал в Отечественной войне с 19 ноября 1942 года по 23 декабря 1942 года на Донском фронте в составе 100-го гвардейского стрелкового полка 35-й гвардейской стрелковой дивизии 6-й армии в должности командира пулеметного отделения. За 7 дней с 14.12.42 года по 21.12.42 года в наступательных боях пулеметный расчет под командованием Саурукова уничтожил 56 немецких солдат и офицеров, что подтверждает статья, вырезанная из армейской газеты "Ворошиловские стрелки".
23.12.42 года в наступательном бою получил легкое осколочное ранение предплечья левой руки. Справка о ранении выдана госпиталем №2665. Ранен на станции Чертково Воронежской области.
Вторично участвовал с 6 марта 1943 года по 9 апреля 1943 года на Донском фронте в составе 44-го мото-мех. Полка 31-й мото-мех. дивизии 6-й армии в должности командира стрелкового отделения 3-го батальона.
9.4.43 года в наступательном бою в деревне Лучки Белинихинского района Курской области получил легкое пулевое ранение правого плеча. Справка о ранении выдана госпиталем №9563.
Третий раз участвовал с 28 июля 1943 года по 5 августа 1943 года на Донском фронте в составе 156-го гвардейского стрелкового полка 51-й гвардейской стрелковой дивизии 6-й армии в должности командира отделения, а с 1.8.43 года по 5.8.43 года в качестве командира взвода автоматчиков.
5.8.43 года в наступательном бою в городе Белгород Курской области получил тяжелое осколочное ранение бедра и голени правой ноги с повреждением кости. Справка о ранении выдана ППГ №4396".