Казахстанские производители молока укажут его ингредиенты

Правительство Казахстана утвердило технический регламент производства молока, сообщает "Казахстан сегодня". Глава Министерства сельского хозяйства Казахстана Акылбек Куришбаев сообщил, что в республике ужесточатся требования к производству молока.

Согласно новым правилам, производители обязаны будут указывать на упаковке процентное соотношение используемых в производстве ингредиентов. В частности, на молочных продуктах будет указываться, из чего они сделаны - из цельного или восстановленного молока, либо из сухого порошка.

Основной целью регламента является приведение процесса производства молока в республике в соответствие с международными стандартами, а также защита внутреннего рынка страны от некачественной продукции, поступающей из-за рубежа.

Как отметил Куришбаев, производство молока в Казахстане будет находиться под строгим контролем в соответствии с законом "О безопасности пищевой продукции". Куришбаев также сообщил, что технический регламент вводится в действие с 1 января 2010 года.

Цены на молоко будут устанавливаться в зависимости от качества продукта, однако конкретное ценообразование будет определяться рыночными отношениями.