В Казахстане впервые курт начали делать не руками

Первая в стране промышленная линия по изготовлению курта запущена на Семипалатинском комбинате продуктов питания. "СКПП стал первым и пока единственным в Казахстане предприятием, наладившим выпуск курта промышленным образом. При изготовлении этого продукта полностью отсутствует контакт продукта с человеческими руками", - рассказала газете "Мегаполис" начальник производства Клавдия Киселева. На уникальном конвейере ежемесячно будут выпускать 10-15 тонн национального лакомства с приставкой "био". Соответствующие сертификаты на производство уже получены, сообщает издание.