Доктор Мясников развеял миф о красном мясе

Врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что умеренное употребление красного мяса не повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, хотя до 2020 года "весь мир" считал иначе. Об этом врач рассказал в эфире телеканала "Россия 1", передает Tengrinews.kz.

"Перед самым ковидом пересмотрели все те данные, которые годами накапливались про связь мяса и провоцирование им атеросклероза и так далее", - сказал Мясников.
 
В результате выяснилось, что достоверные данные об этой взаимосвязи отсутствуют, отметил телеведущий. 

По словам Мясникова, в больших количествах красное мясо может увеличить риск развития онкологии кишечника.

"Про сердце мы теперь не столь уверены… Сегодня уже не столь категорично об этом говорят, как мы говорили все эти десятилетия", - сказал врач.

При этом доктор призвал употреблять красное мясо умеренно, не более трех раз в неделю.