Американцы признали помидор самым полезным в мире продуктом

Американские диетологи составили список из десяти самых полезных продуктов для человека. Рейтинг основан на результатах последних исследований в этой области. Как сообщает "Росбалт", на первом месте находится томат, где содержится очень много антиоксидантов, благодаря которым, как считается, человек может замедлить процесс старения. Второе место занял сладкий перец, богатый витаминами С, В, фолиевой кислотой и ликопеном. Ягоды, в которых содержится комплекс витаминов и минералов, на следующей позиции. Далее идут соевые бобы - нежирная и низкокалорийная замена обычных орехов, йогурт, богатый витаминами, минералами и полезными для микрофлоры бактериями, шпинат и брокколи, обладающие противораковыми свойствами. На восьмой, девятой и десятой строчке - нежирная говядина, как источник белков и микроэлементов, богатое мононенасыщенными жирами оливковое масло и дикий лосось, в изобилии содержащий белок и омега-3 жирные кислоты.