Врач Андрей Тяжельников рассказал РИА Новости, сколько чашек чая можно выпивать в день, чтобы напиток приносил пользу организму, передает Tengri Life.
Врач Андрей Тяжельников рассказал РИА Новости, сколько чашек чая можно выпивать в день, чтобы напиток приносил пользу организму, передает Tengri Life.
"В умеренных дозах чай очень полезен, потому как содержит в себе танины, которые являются мощными антиоксидантами. Но если пить слишком много чая, то танин мешает усваиваться железу. Чтобы чай приносил организму только пользу, оптимально употреблять три-четыре чашки в день и не заменять им воду", - заявил специалист.
Он отметил, что чрезмерное употребление чая может привести к бессоннице и повышению возбудимости из-за содержащегося в нем кофеина. К тому же напиток обладает мочегонным эффектом, а значит выводит воду из организма.
"Листья чая содержат в себе много различных микроэлементов - это и антиоксиданты, и витамины, и минералы. Все эти вещества нужны нашему организму, а значит приносят пользу. Например, полифенолы помогают предупредить развитие атеросклероза, сахарного диабета и гипертонической болезни", - рассказал Тяжельников.
Как отметил собеседник агентства, чтобы чай передал напитку свои полезные свойства, его нужно правильно заваривать. Так, для черного чая необходима вода с температурой практически 100 градусов, а зеленый чай заваривается при 60-80. При этом любой чай нужно пить сразу же после того, как он заварился, так как остывший напиток теряет все свои полезные свойства.
"Повторное заваривание листовой заварки допускается - черный чай можно без вреда для здоровья заварить дважды, зеленый можно заварить три-четыре раза. Это не касается повторного использования пакетированного чая. Чайные пакетики можно заваривать только один раз", - добавил врач.