О пользе сбалансированного завтрака знают все: в нем должны сочетаться и жиры, и белки, и углеводы, а еще клетчатка. Только тогда первый прием пищи может считаться здоровым, зарядит энергией и даст правильный настрой на целый день.
О пользе сбалансированного завтрака знают все: в нем должны сочетаться и жиры, и белки, и углеводы, а еще клетчатка. Только тогда первый прием пищи может считаться здоровым, зарядит энергией и даст правильный настрой на целый день.
Сырые овощи
Да, необработанные овощи полезнее вареных или жареных: в них много витаминов, минералов и клетчатки. Но на завтрак их есть не рекомендуется, цитируют ученых Doctorpiter. Ваш желудок буквально взбунтуется, ведь для усвоения и переваривания сырых овощей ему потребуется очень много усилий. Как результат, съев помидор или огурец на голодный желудок, вы запросто можете получить вздутие живота и метеоризм уже к приходу на работу.
Йогурт
Это самый настоящий завтрак-ловушка. Кажется, да что с ним может быть не так? Ведь в йогурте множество полезных молочнокислых бактерий. Да, это правда. Проблема в том, что усваиваются натощак они очень плохо. Агрессивная желудочная кислота просто-напросто убьет все полезное, прежде чем оно достигнет вашего кишечника.
Так что перед тем, как достать йогурт из холодильника, съешьте пару орехов или ложку овсянки. Они создадут своеобразный буфер в желудке.
Бананы
Эти фрукты — отличный источник витамина В6 и марганца, они помогают сердцу и выводят из организма лишнюю соль. Бананы действительно обеспечивают организм важными питательными веществами, но лучше не есть их натощак.
Как и другие продукты, содержащие глюкозу, бананы быстро повышают уровень сахара в крови. Скоро он снова упадет, вызвав при этом зверский аппетит. Так что после завтрака одним бананом вы уже через час-два почувствуете дикий голод и рискуете снова съесть что-то калорийное, но не полезное для здоровья.
Апельсиновый сок
Богатый витаминами сок или даже сам фрукт — отличный источник полезных веществ. Но не на голодный желудок. Кислота в цитрусовых может вызвать неприятную изжогу. Кстати, это не относится к воде с лимонным соком, он в ней сильно разбавлен, рисков почти нет.