На Рождество британцы выбросят продуктов на 96 миллионов долларов

Британские семьи потратят дополнительно 1,4 миллиарда фунтов (около 2,2 миллиарда долларов) на еду и напитки в период Рождества, пишет The Telegraph. Это означает, что в среднем, за праздничную неделю каждая семья потратит на продукты на 58 фунтов (93 доллара) больше. По данным государственной организации по утилизации отходов WRAP, всего за праздничный период мусором станут около 230 тонн продуктов. "Люди не представляют себе сколько продуктов можно замораживать. Сметана, сыр, индейка, торты - все это можно заморозить и съесть позже, уменьшив таким образом количество отходов и сэкономив деньги", - заявил представитель организации. По данным издания всего за праздничные дни британцы выбросят еды на общую сумму 60 миллионов фунтов (96 миллионов долларов). Пятая часть британцев признались, что они покупают слишком много еды и напитков, а треть заявили, что выбросят около 10 процентов того, что купят. Еще 25 процентов жителей Соединенного Королевства заявили, что выбрасывают еду, потому что не успевают съесть ее до истечения срока годности.